Грибы промыть и нарезать крупными кусочками. Можно брать как шампиньоны, так и другие любые свежие или замороженные.
Картошка с баклажанами, курицей и грибами в духовке
Можно с уверенностью сказать, что у каждой домашней хозяйки существуют блюда, которые без особых сложностей можно подать к столу в любое время. В том числе и блюда из куриного мяса. И таких рецептов великое множество.
Курица с баклажанами в духовке
Овощи нарезать тонкими колечками. На противень, смазанный маслом выложить баклажаны, сверху разложить картофель. Куриное филе нарезать тонкими пластинами, отбить, приправить солью и натереть чесноком. Разложить курицу поверх картофеля, сверху выложить баклажаны и помидоры. Запекать при градусах в течении 30 минут.
Приготовленная по этому рецепту курица с баклажанами получается очень сочной, вкусной и с приятным сладковатым привкусом. Переложите блюдо в форму для выпекания. Отправьте ее в разогретую до градусов духовку на 45 минут. Примерно через 15 минут готовки достаньте блюдо и смажьте его остатками маринада. Подпишись на наш канал Яндекс.