Кабачковая икра в домашних условиях
Автор Снежана. Ингредиенты кабачков 1 кг. Специи по вкусу. Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1. Итак, начнём готовить вкусняшку.
Кабачковая икра в домашних условиях - кормилица, иначе не скажешь…Это блюдо, давно уже ставшее легендарным, десятилетиями буквально спасало от голода советский народ — неказистые жестяные банки с икрой из кабачков украшали полки даже во времена тотального продуктового дефицита. Снимаем шляпу перед теми, кто придумал классический советский рецепт, но домашняя кабачковая икра все же вкуснее. Тем более, что ее приготовление не требует особых затрат и больших усилий. А кабачки по-прежнему - самый распространенный и дешевый овощ. И зима не за горами - пора готовить икру и закручивать в банки. Чтобы приготовить кабачковую икру, все овощи хорошо промойте под проточной водой.
Я очень люблю этот рецепт. Он простой и не сложный. А готовая икра очень вкусная. Для начала не крупно нарезаем 5 средних луковиц. Также на крупной терке натираем 2 средние моркови. Далее 2 больших кабачка нарезаем средним кубиком.
Похожие статьи
- Как лечить ухо в домашних условиях для детей - Лечение воспалительных заболеваний среднего уха #08/0
- Кустарники в саду фото и названия - Кактусы: фото и названия. Кактусы в домашних
- Как вырастить грецкий орех в горшке в домашних условиях - Канадская ель в домашних условиях, горшке
- Консервация грибов в домашних условиях - Рыбные консервы в домашних условиях