Тортилья (испанский омлет)
Тортилья исп. Этот омлет сервируют в горячем виде на ужин, подают как холодную закуску в барах, а еще он входит в ТОП-3 самых распространенных завтраков в Испании. Вариантов тортильи огромное количество, так как строго рецепта этого омлета нет, и при приготовлении можно использовать абсолютно любые ингредиенты: овощи, грибы, колбаски, куриное мясо, креветки, рыбу, хамон и другие продукты на свой вкус. У каждой испанской хозяйки найдется свое любимое сочетание.
Испанская тортилья — по истине королевское блюдо. Несмотря на свою простоту, а готовится тортилья всего из нескольких ингредиентов, она может заменить и завтрак, и обед и ужин. А еще это одна из главных испанских закусок «тапас»! Этот рецепт — кульминация нашего небольшого марафона рецептов испанских тапас. В блоге вы также найдете рецепты креветок с чесноком gambas al ajillo , гренок с помидорами pan con tomate и перчиков Падрон pimientos de Padron. Готовьте, приглашайте гостей и оставляйте ваши комментарии.
- Рецепт испанской тортильи с перьями чеснока
- Любое блюдо.
- Автор: Софья Глухова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- Испанская тортилья — одно из самых типичных испанских блюд, которое можно встретить от Канарских островов до севера Испании. Это блюдо — очень простое в приготовлении, вкусное и открытое для кулинарных экспериментов.
Автор Aleksandr. Вкусный завтрак за 25 минут омлет с картофелем Tortilla de Patata. Ингредиенты Картофель 3 шт. Яйцо 3 шт.
