У вас дома завалялось несколько кабачков, и вы не знаете, что из них можно приготовить такого быстрого и вкусного? А может быть вышел богатый урожай на кабачки, и девать их некуда?
Блины из кабачков на сковороде рецепт с фото пошагово
Так уж сложилось, что в нашей семье все любят сладкое, а овощи едят разве что в салатах. Так что мне вечно приходится придумывать что-то компромиссное. Так и появились у нас сладкие оладушки из кабачков. Они уходят всегда на "ура", только жарить успевай. Продуктов нужно совсем немного:. Очищаем кабачок лучше молодой без семечек, если семечки уже большие - удалите их и натираем его на крупной терке.
Кабачку, рыхлому и нежному, суждено нещадно заливать своим соком южные летние соте, пропахшие ароматным маслом и травами, или быть обжаренным в муке, или стать основой для бедняцкой, но вкуснейшей икры. К холодам его жизнь в основном заканчивается. Цукини же подтянут и упруг, как выпускник МГИМО, и хорош даже зимой, когда слабый кабачок давно съеден.
Лето и диетические настроения так и манят к полезным рецептам. ПП оладьи из кабачков — именно такие. Низкокалорийные, без манки, зато с цельнозерновой мукой, отрубями и овощами.