Каждый год у запасливых хозяек остается минимум несколько банок прошлогоднего варенья. Кушать его уже не хочется, так как заготовлено новое, а выбрасывать натуральный продукт, на приготовление которого потрачены силы и средства, жалко. Предлагаю следующий выход — сделать домашнее вино из варенья.
Простые рецепты домашнего вина из старого или забродившего варенья
Главная » Рецепты » Напитки » Алкогольные напитки » Домашнее вино из варенья. Если у вас осталось старое варенье из зимних запасов, не спешите его выкидывать. Из него можно приготовить неплохое лёгкое вино с приятным ароматом и вкусом. Кухни: Русская Метки: Содержит алкоголь. Время приготовления 0 мин.
Иногда за сезон невозможно съесть все бережно заготовленное варенье. И оно начинает портиться, киснуть. Употреблять в пищу забродившее варенье уже не стоит, но его можно переработать, например, превратив в домашнее вино. Это совсем не сложно! Приготовление домашнего вина из варенья — процесс довольно простой.
Рецепт вина из любого варенья (без дрожжей) | 388 | Из варенья получается восхитительный напиток с изысканным вкусом, богатым ароматом и красивым цветом. |
Как сделать вино из варенья: полезные советы | 496 | Если у вас завалялась пара банок варенья, имеет смысл дать им вторую жизнь, переработав в первоклассное домашнее вино. |
Вино из забродившего варенья без дрожжей | 326 | Настоящее русское застолье невозможно представить без домашних наливок и другие винных напитков из фруктового и ягодного сырья! |
Сайт о алкогольных напитках! | 211 | Ежегодно хозяйки готовят на зиму кучу припасов — консервируют, солят и квасят овощи, варят варенья и джемы. Часто даже большая семья не успевает их съесть за сезон, так и стоят большие и маленькие банки годами в подвалах, погребах или кладовках. |
Рецепт вина из старого варенья | 226 | Забродившее варенье, к сожалению, уже нельзя спасти. Однако выбрасывать его не стоит. |
Как приготовить пошагово | 391 | Вино из варенья с дрожжами На каждые 5 стаканов варенья вам понадобится трёхлитровая банка. |
Вино из варенья с дрожжами: рецепт напитка | 58 | Настоящее домашнее застолье сложно представить себе без вина, приготовленного хозяевами собственноручно. |
Успех любого виноделия всегда заключается не только в соблюдении всех технологических процессов приготовления, но и, конечно же, правильном подборе сырья. Безупречное сочетание различных плодов и ягод позволяет добиться гармоничного натурального вкуса и приятного аромата. Сегодня многие виноделы-любители используют не только свежие фрукты, ягоды и виноград, только собранный с виноградника, но и варенья из них. В этой статье мы детальнее разберемся, можно ли приготовить вино из варенья в домашних условиях, а также какое варенье будет подходить лучше всего. Человек, который профессионально занимается виноделием, очень скептически отнесется к вину из домашнего варенья.