Картофель по-деревенски в рукаве для запекания
Мясо порезать небольшими кубиками оптимально 2х2 см. Кусочки мяса сложить в миску подходящего объема, посолить, поперчить по вкусу, добавить пропущенный через пресс чеснок и перемешать, чтобы каждый кусочек мяса был покрыт солью и пряностями. Картофель очистить, порезать небольшими кубиками, промыть под проточной водой и откинуть на дуршлаг. Добавить картофель в миску с мясом, еще немного посолить-поперчить, полить растительным маслом. Перемешать, чтобы овощи и мясо со всех сторон были покрыты маслом. Пересыпать картошку с мясом в рукав для выпечки, закрепить оба конца и поставить в духовку.
Картофель с мясом в рукаве
Запеченный в пакете картофель подают горячим как отдельное блюдо или с солеными огурцами, помидорами, мясом, рыбой. Экономный простой рецепт доступный даже начинающим кулинарам. На приготовление в духовке уйдет чуть больше часа. Картофелины помыть, почистить, нарезать кусочками одинаковой величины молодой картофель можно не чистить. Каждую картошку проколоть вилкой или зубочисткой в нескольких местах, чтобы она равномерно запеклась.
Главная - Вторые блюда :. Автор: Екатерина Власова. Если вы собираетесь запечь картофель, проще всего это сделать в рукаве. Картофель получится ароматным, мягким внутри и с хрустящей корочкой. Базилик сушеный - 1 ч.
