Как запечь цветную капусту рецепт

Цветная капуста - очень благодатный овощ, она отлично сочетается со многими ингредиентами. Одно из самых любимых моих сочетаний - это цветная капуста с грибами, а если добавить к этому вкусный сливочный соус, да ещё и сыр, получается блюдо, очень похожее на любимый всеми жюльен, но менее калорийный.

Цветная капуста, запеченная с овощами

Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.

Запеченная цветная капуста — очень простое и при этом полезное блюдо, которое отлично подойдет для вегетарианского или постного меню. Обратите внимание на то, то кочан сначала недолго варится и лишь потом отправляется в духовку. Зачем такие сложности? Дело в том, что в противном случае кочан будет сыроватым изнутри, а с внешней стороны начнет подгорать. Если же вы хотите запекать цветную капусту без отваривания, крупно нарежьте ее, чтобы получились стейки, разложите на противне, посолите, сбрызните оливковым маслом и прикройте фольгой.

• 2. Цветная капуста целиком в духовке с чесноком и сыром
• Цветная капуста, запечённая в духовке целиком.
• Вымыть все овощи.
• Скромненько, но со вкусом.

В сковороде растопите сливочное масло на среднем пламени. Снимите с огня и соедините с сахаром, солью, перцем, паприкой, куркумой и корицей. Перемешивайте, пока песок полностью не растворится. Добавьте цветную капусту и мешайте до тех пор, пока она не будет покрыта смесью равномерно.

Похожие статьи

• Картофель с сыром запеченный в духовке целиком рецепт
• Жареная капуста рецепт пошагово в
• Шампиньоны запеченные с сыром в духовке фото - Фаршированные шампиньоны в духовке с сыром - пошаговы
• Почему хочется белокочанной капусты