Картошка с мясом и сыром всегда была и остается идеальным угощением для любого стола. Это блюдо получается ароматным, сочным и, конечно же, очень вкусным. А как может быть иначе?
Мясо по-французски с картофелем, помидорами и сыром
Простые пошаговые фото и видео рецепты. Мясо запеченное с картофелем под сыром в духовке. Мясо по-французски. Простой рецепт приготовления мяса у меня свинина с картофелем запеченного в духовке под сырной корочкой. Свинину моем и удаляем все лишние жилы и пленку. Нарезаем мясо кусочками среднего размера.
Мясо лучше брать не постное, с жирком или с прослойками сала. Нарезаем ломтиками толщиной около 2 см. Солим и пока откладываем в сторону. Картофель режем шайбочками толщиной примерно 1 см. Лук шинкуем полукольцами, не совсем тонкими.
- ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Готовим вместе!!! У меня 2,5 - 3 кг.
- Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
Мясо по-французски с картофелем не имеет ничего общего с кухней страны-законодательницы кулинарной моды. Вообще подобное блюдо во всем мире называют «мясом по-Орловски» — в честь графа Алексея Орлова. И вот тут-то и кроется разгадка названия этой сытной запеканки.