Котлеты мясные в духовке
Котлеты и компания: 10 рецептов самого популярного горячего. Котлеты любят и есть, и готовить. Они отлично смотрятся на праздничном столе и выручают в будни. Приготовить котлеты можно из мяса, рыбы, птицы, овощей или крупы. Их можно жарить, запекать, готовить на пару, подавать под разными соусами.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Подборка рецептов приготовления котлет в духовке с пошаговыми фотографиями и инструкциями.
По желанию можно посушить обрезки в духовке, измельчить и использовать в качестве панировки для котлет. В мясной фарш добавляем измельченный лук, хлебный мякиш, немного соли и перца по вкусу. Хорошо обваливаю в панировочных сухарях и аккуратно выкладываю в форму для запекания. Подготовленные котлеты ставлю в разогретую до градусов духовку и минут на оставляю запекаться, чтобы образовалась румяная корочка, затем температуру понижаем до градусов и оставляем еще минут на Воды я не добавляла, в процессе приготовления они запекались в собственном соку.
