Куриная грудка в пергаменте на сковороде (без масла)
Автор: Анастация Стець, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Постный салат Оливье. Блины на овсяном молоке. Пицца с грибами и овощами. Пирог с рыбными консервами.
- Состав / Ингредиенты:
- Ирина, рецепт — потрясающий, спасибо! Такой вкусной куриная грудка у меня получилась впервые.
- Запечённое в пергаменте куриное филе - отличный вариант приготовления филе для тех, кто придерживается здорового питания и старается избегать высококалорийных блюд.
- Лук очистить, перец освободить от семян и перегородок, порезать кольцами. Чеснок очистить и измельчить.
- Как приготовить "Куриное филе на сковороде в пергаменте"
- Филе грудки курицы является диетическим, полезным и легкодоступным продуктом. Оно считается чемпионом среди других видов мяса по высокому содержанию белка и одновременно низкому количеству жира.
- Тиани Поваренок 4 уровня.
- Взятые в магазине филе промываем, обсушиваем. Если разделываем курицу сами — это не требуется.
Мне нравится куриная грудка. Готовлю ее разными способами. Запекаю грудку целиком со специями в фольге в духовке, мариную кусочки филе в разнообразных смесях и обжариваю на сковороде, делаю из филе отбивные и мясо по-французски с помидорами и сыром. Все получается очень сочно и вкусно. Но самым лучшим и быстрым способом приготовления грудки является обжаривание в пергаменте.
