Макароны карбонара с ветчиной рецепт

Паста карбонара с ветчиной и сливками — один из вариантов приготовления этого знаменитого блюда. Поборники традиций, конечно, будут недовольны столь вольным обращением с классикой, однако к подобным кулинарным фантазиям сами итальянцы относятся довольно спокойно. Тем более что паста карбонара, приготовленная по этому рецепту, получается действительно очень вкусной и, как ей полагается, сытной. Сливки придают соусу приятную нежность, которую непременно оценят ваши близкие.

Паста карбонара с ветчиной

Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Карбонара с ветчиной 8. Обновлен : Алексей Марчук.

Айгуль Сулейманова. Паста карбонара. Паста карбонара — спагетти с беконом и яичным соусом, классическое итальянское блюдо. Пошаговый рецепт приготовления очень прост Думаю, что паста карбонара придется по вкусу многим, учитывая нашу генетическую любовь к употреблению сала

Иногда устаешь от классики и хочется попробовать вариации на тему уже полюбившихся блюд. Рецепт пасты карбонара с ветчиной и сливками как раз тот случай, когда эксперименты становятся удачными, и вы смело можете добавить новое блюдо в свою личную кулинарную книгу. Итальянцы очень ревностно относятся к своим рецептам. Они хранят оригиналы и передают их из поколения в поколение столетиями. У них даже есть Академия Итальянской кухни, где рецепты изучаются и утверждаются! Итальянские повара уверяют, что в Риме вы можете попробовать спагетти карбонара, приготовленные по старинному рецепту, по которому их готовили деды, прадеды и так далее.

Похожие статьи

• Лаваш с ветчиной и сыром на сковороде рецепт
• Лазанья с макаронами пошаговый рецепт
• Яйцо к пасхе своими рукам из макарон
• Рецепт макарон начиненных фаршем на сковороде рецепт