Масло чили используется в азиатской кухне в качестве соуса для уже готовых блюд. Скажем так, соус этот не для слабых духом.
Оливковое масло с острым перцем
Составное масло — это вид специально приготовленного масла, в которое вводят различные добавки травы, чеснок, вино и т. Эти масла дают особенный приятный вкус, оттенок и аромат к соусам, приправам, гарнирам из овощей, мясу, рыбе. Например, масло с петрушкой parsley butter зачастую кладут маленькими кусочками на приготовленное мясо- или рыбу-гриль, масло быстро тает, создавая соус для мяса или рыбы.
Время приготовления: 20 мин. Вид кухни: итальянская европейская. Назначение: Вегетарианство.
Автор irina lysova. Используется, в основном, как добавка при приготовлении различных блюд. Можно, конечно, ис Ингредиенты порошок перец чили гр.