Семь проверенных рецептов борща
Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт борща , суп с капустой , суп из говядины , фасолевый суп. Этот сытный и вкусный борщ обязательно понравится всей семье. При подаче добавьте мелконарезанную зелень. Мясо хорошо промыть, залить 3 л воды. При закипании снять накипь, добавить душистый перец и перец горошком. Варить на медленном огне 90 минут.
Подборка рецептов: простой рецепт борща , суп с капустой , суп из говядины , фасолевый суп. Фасоль промыть и замочить в холодной воде на 2 часа. Затем еще раз промыть. Картофель и перец очистить и нарезать кубиками. Капусту нашинковать.
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Очень люблю именно этот борщ. Чернослив даeт сладковатый привкус, помидоры кислинку, аджика остроту.
- Okoolina Поваренок 8 уровня.
- Я знаю рецепт вкусного борща и, что естественно, знаю, как сварить борщ в соответствии с этим рецептом! Скажу больше, я не один раз
Борщ — горячий заправочный суп на основе свёклы [1] , которая придаёт ему характерный красный цвет. В словаре В. Даля — род щей , похлёбка из квашеной свёклы, на говядине и свинине, или со свиным салом [2]. Традиционное блюдо восточных славян [3] , основное первое блюдо украинской кухни [4].
