Огурцы и помидоры на зиму рецепты без стерилизации

Маринованные огурцы без стерилизации получаются вкусные, твердые, хрустящие. Вам нужно только взять правильные маленькие огурчики засолочного сорта и будет вам зимой счастье! Вот мой рецепт!

Заготовки без стерилизации

Сегодня я расскажу, как приготовить на зиму маринованные огурцы с помидорами без стерилизации. Сам по себе рецепт несложный, он не требует стерилизации. Такие овощные заготовки хорошо хранятся и могут стоять года. Стеклянные банки можно брать разных размеров. На мой взгляд, минимальный размер — это литровая емкость. В слишком маленькую банку входит мало огурцов и помидоров, да и остаются пустые места.

Салат из огурцов и помидоров на зиму без стерилизации

Стерилизация признана надёжным способом сохранить домашние консервы, и это действительно так. Но цели можно достичь и другими способами, менее трудоёмкими и не менее эффективными. Использование кипятка при обработке овощей и фруктов прямо в банках имеет ту же направленность.

Маринованные помидоры и огурцы без стерилизации

Вкусное хобби. Салат из огурцов, помидоров, болгарского перца - на зиму, без стерилизации. Очень простой, быстрый в приготовлении и самое главное очень вкусный салат из огурцов, помидоров, лука, болгарского перца и чеснока! Выходит из данного количества ингредиентов 2 литра салата.

Похожие статьи

• Закуска со шпротами и соленым огурцом рецепт
• Маринованные помидоры на зиму в литровых банках - Помидоры резаные, маринованные с луком на зиму Кул
• Перец зелёный на зиму рецепты
• Картошка с курицей в духовке с помидорами и сыром рецепт в духовке