Овощная запеканка из кабачков и моркови
Пожалуй, нет ничего полезнее домашней запеканки из свежих или замороженных овощей. Это не только быстрое в приготовлении блюдо, но также прекрасный способ побуждать вашу семью есть и наслаждаться различными полезными продуктами: от брокколи, цветной капусты и кабачков до спаржи и т. Список овощей, которые можно использовать в этой запеканке, почти бесконечен. Учитывая, что это блюдо можно готовить как из свежих, так и замороженных овощей, добавляйте любимые овощи на свой вкус и экспериментируйте с ингредиентами. Раньше мы делились секретами, как приготовить запеканку с брокколи и курицей , сезонную запеканку из кабачков и запеканку с овсяными хлопьями и зеленью. Поделимся с вами рецептом универсальной овощной запеканки с сыром, которую можно приготовить в любой сезон.
Автор: Мадина Гайнулина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Сочная овощная запеканка из кабачков с помидорами под аппетитной сырной корочкой. Мое любимое блюдо в летний сезон. Кабачки потрем на средней терке, добавим соль, яйца и перемешаем. Сыр потрем на мелкой терке. Половину сыра добавим к кабачковой массе, а половину оставим для аппетитной корочки.
