Салат красная шапочка
Как мы уже неоднократно говорили, хороших салатов много не бывает. Предлагаем добавить в кулинарную копилку рецепт салата "Красная шапочка", которым поделились в блоге "Вкусные рецепты". В глубокую миску мелко нарезать пекинскую капусту. Вареную курицу нарезать мелкими кусочками. Сладкий перец нарезать кубиками небольшого размера. Консервированный зеленый горошек отцедить от лишней жидкости и добавить в миску с салатом.
Интересно, а можно в салате "Красная шапочка" заменить гранат на отварную свеклу, чтобы выложить верхний слой? А то нигде не найду у нас гранат. Думаю, что свекла должна идеально "подружиться" с грецкими орехами - такие вкусовые сочетания я люблю!
| Ингредиенты: | 248 | Azaliya Davletbaeva. |
| Пошаговый рецепт с фото | 213 | Салат "Красная шапочка" очень популярен на просторах Интернета. Все рецепты этого салата отличаются по своему составу. |
| Пошаговый рецепт | 274 | Я очень люблю салаты, которые могут быть полноценным обедом или ужином, а особенно люблю салаты с кускусом. |
Подойдут вешенки или шампиньоны, сыр берите тот, который вам нравится, растительное масло тоже можно взять любое. Рукола здесь совсем не обязательна, жареный сулугуни в панировке сам по себе классная закуска — с ломтиком помидора, со свежим огурчиком, на кусочке хрустящего хлеба или в тонком лаваше! Смесь салатных листьев использовать не обязательно — подойдет любой салат, который есть под рукой. Мне очень захотелось печеной свеклы в сочетании с соленой брынзой и я придумала такой салат. Яркое сочетание сладкого и соленого.
