Бешбармак с бараниной
Мы уже готовили с вами ранее узбекские манты и самсу , а сегодня ознакомимся с ещё одним рецептом среднеазиатской кухни — бешбармаком из баранины. Бешбармак очень популярен среди жителей Казахстана, Киргизстана, Башкирии и некоторых других тюркоязычных народов, но встречается и в России — в этнических кафе и ресторанах. Мы будем готовить бешбармак из баранины — как в Казахстане или Туркменистане. Если использовать казахский рецепт, бешбармак из баранины готовится из следующих ингредиентов:. Доводим бульон до кипения, через несколько минут снимаем кастрюлю с огня.
Бешбармак — традиционное мясо-мучное блюдо в азиатских странах, готовящееся на семейные праздники или для приема гостей. Что такое бешбармак? Это отварное мясо традиционно баранина, но можно использовать цыпленка, говядину, индейку в сочетании с луковым соусом и домашней толстой лапшой. Все эти ингредиенты укладываются слоями на большую тарелку и подаются на середину праздничного стола. Приготовьте лаваш и подавайте к этому блюду, а отдельно — бульон из бешбармака.
| Оставить отзыв | 396 | Minimize search. VK services. |
| Сезонное меню | 380 | Бешбармак — очень вкусное, праздничное и достаточно сытное блюдо. |
| Ingredients | 430 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. |
| Разделы меню кулинарии | 251 | Традиционно, Бешбармак готовится из баранины, конины и говядины, но многие домашние рецепты используют одну баранину. Для вкусного Бешбармака я выбираю только молодую баранину, её можно определить по внешнему виду. |
| Состав / Ингредиенты: | 244 | Если вы считаете себя убежденным мясоедом, приготовьте бешбармак классический по нашему рецепту. Если же вы вообще никогда не слышали о таком блюде, то сделайте это, хотя бы из любопытства и желания получить новые гастрономические впечатления. |
| Описание приготовления: | 112 | Рецепты на День влюбленных. |
| Как приготовить бешбармак из баранины? | 199 | Основные блюда. Любое блюдо. |
| Новые видео-рецепты | 57 | Национальная кухня: Русская кухня , Украинская кухня. |
| Бешбармак из баранины: калорийность | 45 | Бешбармак из баранины — является национальным казахским блюдом и без него не может обойтись ни один великий праздник в этой стране. Попробовав кушанье всего лишь один раз, вы уже никогда не забудете этот приятный и удивительный вкус. |
Бешбармак из баранины является довольно популярным блюдом у тюркоязычных народов. Оно представляет собой тонко раскатанные слои теста, которые подаются с отварным мясом. По своей сути блюдо напоминает традиционную итальянскую пасту. Но оно довольно жирное и сытное.
