Курица в духовке целиком в фольге — рецепт с фото
Курица, запеченная с апельсинами в духовке, не только очень вкусна, но еще и превосходно смотрится, поэтому блюдо вполне можно подать как на повседневный стол, так и на праздничный, например, новогодний. Птица, приготовленная по такому рецепту, будет необыкновенно нежной и ароматной. Только постарайтесь приобрести хорошую курицу именно для жарки и запекания: некоторые рыночные домашние, из которых можно сварить великолепный насыщенный бульон, в духовке получатся сухими и жестковатыми. Во всем остальном — никаких сложностей и особых финансовых затрат!
Ингредиенты курица тушка. Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1. Курицу хорошо промоем. Обсушим от влаги. Приготовим маринад.
- Шаги приготовления
- Удобнее всего запекать целую курицу в фольге — она сохраняет мясные соки внутри, не дает им разбрызгиваться, при длительном пребывании в духовке курица не пересыхает и не пригорает. К тому же, приготовить это вкусное блюдо совсем несложно.
- Алёна Аракчеева. Рецепт вкусного блюда из курятины есть почти у каждого, но вот запечь тушку целиком — непростая задача даже для опытных кулинаров.
- Кулинарния » Горячее » Блюда из птицы.
- Как приготовить "курицу запеченную в духовке"
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Вкусно и Быстро. Курица в духовке с корочкой целиком фольге.
- Блины на овсяном молоке. Пицца с грибами и овощами.
Курица в фольге в духовке, запечённая целиком, получается мягкой и сочной и сочетается с любым гарниром. Мясо готовится в собственном соку, пропитываясь маринадом, и не требует добавления масла. Маринад может быть любым: на основе сметаны, майонеза, кефира или йогурта с добавлением различных пряностей. Ещё одно преимущество приготовления курицы таким способом: после запекания не придётся мыть противень, всю «грязную» работу на себя возьмёт фольга. Смазываю тушку маринадом он всегда разный, так как делаю из того, что есть в холодильнике , заворачиваю в фольгу, ставлю в духовку и занимаюсь своими делами».
