Торт Графские развалины с безе
Существует 2 вида торта "Графские развалины": из безе и бисквита. Они оба популярны в России, но классическим считается торт, в основе которого находится безе. Точно неизвестно кто и как впервые приготовил этот десерт, есть лишь несколько интересных версий об истории происхождения этого торта. История десерта "Графские развалины" тянется из Швейцарии 17 века. Тогда там работал итальянский кондитер Гаспарини, который испытывал страсть ко всему новому и любил создавать невиданные ранее кондитерские изделия.
Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Торт «Графские развалины» рецепт с безе пошагово
- Торт графские развалины рецепт: этот торт — настоящая роскошь.
- Рецепты » Десерты и выпечка.
- На тихое семейное чаепитие можно приготовить не торт, а порционные пирожные. Их удобно подавать, не нужно резать и перекладывать.
- История возникновения «Графских развалин»
- Торт «Графские развалины» — это уникальное и изысканное лакомство, которое завораживает своей историей и неповторимым вкусом. Этот чудесный десерт имеет свои корни в давние времена, когда легендарные графы и графини, окруженные роскошью и изысканными вкусами, радовались этому сладкому изобретению.
- Торт Графские развалины — десерт для украшения любго стола и его вкус многим знаком с далекого детства. Основой торта является бисквитный корж или, что реже, безе.
- Сладкий Мастер.
Торт Графские развалины довольно просто приготовить в домашних условиях вкусный и нежный, взяв за основу классический рецепт из детства. Рецепт домашнего торта Графские развалины очень простой. Состоит десерт из двух бисквитных коржей соединённых масляным кремом со сгущёнкой. На поверхность бисквита укладываются маленькие безе после сборки бисквитного торта, напоминающие развалившийся замок. Отсюда и название торта — Графские развалины с безе. Скрепляются безе в торте белковым кремом.
