Фаршированная куриная грудка грибами и овощами
Время подготовки: 30 мин. Время приготовления: 30 мин. Вид кухни: европейская. Назначение: Диетические блюда. В чём готовить: в духовке.
Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Грудка, фаршированная грибами и сыром 2.
Для начинки подойдут свежие шампиньоны или вешенки. Подавать такой рулет хорошо с листьями салата. Свиной фарш, как и фарш из курицы, отлично дружит с другими ингредиентами — за это я его и люблю. Репчатый лук тоже годится, но сладкие ноты порея, мне кажется, лучше работают на весь ансамбль. Оссобуко каждая хозяйка готовит по своему собственному рецепту, хорошо же это блюдо тем, что нравится абсолютно каждому — ни разу не было случая, чтобы кто-то из моих гостей от него отказался.
