Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 25 мин. Вид кухни: европейская. Салат свежий и вкусный, очень понравится любителям морепродуктов, в частности мидий!
Салат из мидий замороженных
Мидии — не самый привычный для нас продукт, хотя их можно найти в любом супермаркете уже лет тридцать. Конечно, самые вкусные мидии — это те, что только выловлены из моря, а потом приготовлены в раковинах в большом котелке над открытым огнем. Но ладно, замороженные — тоже отличная еда. И уже очищенная! Давайте поговорим о том, как приготовить мидии на сковороде.
Салат гораздо удобнее заправлять в глубокой посуде, а уже заправленным перекладывать на блюдо и сразу подавать! Сегодня он у меня не классический, куда обязательно добавляется картофель, а более диетический, с фасолью. Уксус можно. Недавно я открыла для себя сочетание грейпфрут — редиска — огурец, очень советую попробовать, это так вкусно, так интересно! Если вы не фанат ветчины, добавьте вместо нее перепелиные яйца. Сюда можно добавить вяленую клюкву, курагу, изюм или рубленый чернослив, орехи в этом салате тоже будут уместны абсолютно любые.
- Продукты для рецепта
- Мидией называется ценный промысловый моллюск.
- Мидии — это вкусный и питательный морепродукт. Морские моллюски обладают нежным, сочным и богатым белком и полезными веществами мясом.
- Автор: Ольга Ложкина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- Море волнуется раз
- Волшебница София Поваренок 1 уровня.
- Мы подготовили для тебя 20 рецептов восхитительных салатов с мидиями.
- Салат с мидиями — это не только невероятно вкусная, но и очень полезная закуска.
Рецепт вкусного салата с мидиями , который покорит вас своей простотой и легкостью. Салат с мидиями, огурцами и яйцами может стать как будничным блюдом, так и оригинальным угощением на праздничный стол. Особенно нарядно и эффектно такой салат-коктейль с морепродуктами укладывайте ингредиенты слоями будет смотреться в прозрачных стаканах. Вместо замороженных мидий вы можете смело использовать консервированные или даже маринованные - просто слейте жидкость.