Если нет сладкого картофеля, замените его обычной картошкой или просто добавьте побольше тыквы. Такой суп очень хорошо подавать со сметаной или простоквашей. Цукини, на мой взгляд, удивительный овощ, очень нежный и очень сочный, но мы привыкли его запекать или делать из него салаты, а я предлагаю приготовить из цукини суп.
Щи из молодой капусты с красной фасолью
Привычные щи можно превратить в новое и сытное блюдо, добавив красную фасоль. Такой суп можно приготовить на овощном бульоне - тогда он станет отличным питательным обедом для тех, кто придерживается Поста или диет. Подготовить все ингредиенты.
Чтобы разнообразить меню в дни Поста, предлагаю приготовить на обед постные щи с консервированной фасолью и свежей капустой. Рецепт достаточно простой, справится даже начинающий кулинар. Варятся щи на воде, но получаются очень сытными, с насыщенным вкусом. Приготовьте это блюдо и оно, наверняка, понравится тем, кто соблюдает Пост или придерживается вегетарианского питания. Картофель хорошо моем, очищаем от кожуры и нарезаем на некрупные кубики или брусочки. Кладём нарезанную картошку в холодную воду и несколько раз промываем.
- Приготовление
- Кто же не любит вкусные, наваристые щи на обед? Рецептов данного блюда столько же, сколько кулинаров, их готовящих.
- Чтобы разнообразить вкус привычных щей, предлагаю включить в состав ингредиентов консервированную белую фасоль. Варить такие щи с консервированной фасолью и свежей капустой можно на любом мясном бульоне.
- Щи с квашеной капустой и без мяса - очень вкусные и питательные.
- Ваше участие в проекте
- Этот постный суп с добавлением бобовых готовится очень легко и быстро, а по вкусу получается просто восхитительным. Лук измельчите, морковь натрите на крупной тёрке.
- Рецептов щей существует немало.
- Так готовят рыбный суп на юге Италии, при этом в Калабрии он будет гораздо острее, чем на Сицилии, потому что в Калабрии очень любят перец чили. Лично мне нравится, чтобы острота была деликатная, не.
Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Щи с консервированной фасолью 3. Приготовил : Екатерина Мацулина. Назначение: На обед. География кухни: Русская кухня.