Сыр домашний
Хотите научиться готовить домашний сыр из творога? Наш простой проверенный рецепт вам в помощь! В состав такого сыра входят только доступные ингредиенты, да и готовится он довольно быстро, если не считать времени на финальное охлаждение.
Домашний сыр как продукт известен с очень древних времен. Некоторые историки полагают, что данному виду пищи уже более пяти тысяч лет! А первые задокументированные рецепты домашнего сыра , приготовленного из молока , относятся к VIII веку до нашей эры и содержатся еще в «Одиссее» Гомера, а также в трудах Аристотеля! Самый первый же рецепт домашнего сыра, вероятнее всего, родился в средней Азии. И, как всегда это бывает, — абсолютно случайно. Кочевники использовали для перевозки молока мешки, сделанные из овечьих желудков.
- Ингредиенты:
- Категория: Приготовление молочных продуктов Домашний сыр.
- Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Этому рецепту много лет. Когда-то я его переписала из книги название книги не помню, к сожалению , часто готовила, а потом забыла про него.
Фермер72 - рецепты и статьи. Рецепт сыра Рикотта - нежный сывороточный сыр в домашних условиях. В итальянской Сицилии нашли вариант решения, сделать еще сыра, конечно же.
