Салат из щавеля с яйцом и огурцом
Из указанного количества ингредиентов получается 5 -7 порций. Огурцы нарезать кубиками. Яйца натереть на средней терке. Зеленый салат порвать руками. Добавить огурцы, яйца, горошек жидкость слить.
Мне нравятся салаты, которые позволяют экспериментировать, например, к салатному миксу добавить орехи, изюм. Подойдет сюда и любой свежий рассольный сыр — моцарелла, молодой сулугуни, — а масло хорошо. Если рис замочить на ночь, то варится он 10—15 минут. Обычно готовлю из оставшегося риса, иногда добавляю гранатовый соус Наршараб, иногда клюкву вместо изюма, чернослив вместо кураги и любые орешки. Легкий и вкусный салат. Мой муж называет его «весенний».
Салаты из огурцов и яиц — знакомое всем с детства, простое блюдо. Заправленные майонезом или сметаной, такие салаты подавали к столу в каждом доме, иногда максимум с добавлением лука, укропа или петрушки. Такое сочетание стало для всех привычным и фактически повседневным, ассоциируясь зачастую с советской столовой или незамысловатой домашней кухней без каких-либо изысков.
Похожие статьи
- Вертикальная стена дома - Вертикальная зеленая стена из растений в квартире или
- Дизайн кухни в зелено-оранжевом цвете - Зеленая кухня фото. Красивые кухни зеленого цвета
- Простой и вкусный салат к праздничному столу рецепты
- Вкуснейший салат с белокочанной капустой - Блюда из капусты 208 рецептов с фото. Что приготовить из